İngiltere Öğün Kültürü
Kahvaltı, öğle yemeği, afternoon tea, akşam yemeği ve supper ayrımları; pazar günü roast geleneği.
- Ülke
- İngiltere
- Bölge
- Londra ve Güneydoğu İngiltere
- Kategori
- OGUN_KULTURU
- Tür
- Öğün kültürü
Önce bunu bilin
Bu kart, bir mutfağın gün içindeki gerçek ritmini ve yemeklerin hangi öğünde, hangi yoğunlukta tüketildiğini gösterir.
Günün ritmi
Kahvaltı, öğle yemeği, afternoon tea, akşam yemeği ve supper ayrımları; pazar günü roast geleneği.
Gündelik bağlam
Evde sade, pub/carveryde paylaşım, sokakta fish and chips.
Sabah, öğle ve akşamı ayrı ayrı okuyun
Her öğün; zamanı, sofra düzeni, tipik yiyecekleri ve içecekleriyle kendi kartında gösterilir. Saatler yaklaşık olup kent, kırsal yaşam, çalışma düzeni ve özel günlere göre değişebilir.
Sabah
07.00–09.00; tam kahvaltı veya tahıl, tost ve çay.
Öğle
12.00–14.00; sandviç, pie, soup veya pub lunch.
Akşam
18.00–21.00; roast, stew, pie veya çok kültürlü yemek.
Ara Öğün
Afternoon tea; elevenses; supper.
Evde, dışarıda ve özel günlerde
Çay günlük; pub içeceklerinde alkollü/alkolsüz seçenek.
Kahvaltı 07.00–10.00; öğle 12.00–16.00; akşam 17.00–23.00 aralığında ülke ve yaşam biçimine göre değişir.
Evde ortak masa veya bireysel hızlı servis; dışarıda lokanta, kahvehane, pub/kafana/café ve sokak satıcısı.
Evde sade, pub/carveryde paylaşım, sokakta fish and chips.
Hafta içi daha pratik; hafta sonu aile, pazar yemeği veya uzun sosyal servis görülebilir.
Noel, Easter ve Sunday roast farklılaşır.
Saatleri katı kural değil yaklaşık kültürel çerçeve olarak okuyun; kent, iş, yaş ve mevsim farklarını gözetin.
Bu kart nasıl çalışılmalı?
Günün ritmini gör
Sabah, öğle, akşam ve ara öğünlerin saat ve yoğunluk farklarını öğrenin.
Temel tabağı ayır
Tahıl, ekmek, protein, sebze ve içeceğin öğündeki rolünü bulun.
Ev ve dışarı farkını karşılaştır
Gündelik sofra ile pazar/restoran pratiğini ayırın.
Bir günlük menü kur
Bağlı kartlardan dengeli bir günlük örnek oluşturun.
ReferansCoğrafya, tarih ve kayıt ayrıntıları
Ritüel ve öğün bağlamı
- Noel, Easter ve Sunday roast farklılaşır.