Çin
Wok Hei
İyi yönetilmiş yüksek ısı wok pişirmesinin dumanlı-kavrulmuş etkisi.
- Ülke
- Çin
- Bölge
- Doğu Asya
- Kategori
- Gastronomi sözlüğü
- Tür
- Sözlük terimi
- Yerel ad
- Wok Hei
EDİTÖRÜN BAŞLANGIÇ SEÇKİSİ
Önce bunu bilin
Bu kart, terimi doğru tanımak, benzer kavramlardan ayırmak ve tarif ya da menü içinde doğru kullanmak içindir.
Kısa tanım
İyi yönetilmiş yüksek ısı wok pişirmesinin dumanlı-kavrulmuş etkisi.
KISA REHBER
Bu kartın özeti
Terim ne demek?
İyi yönetilmiş yüksek ısı wok pişirmesinin dumanlı-kavrulmuş etkisi.
YENİ BAŞLAYAN İÇİN ÖĞRENME SIRASI
Bu kart nasıl çalışılmalı?
Doğru adı öğren
Yerel yazımı ve Türkçede kullanılan biçimi birlikte okuyun.
Görsel ipucu bul
Şekil, kesit, yüzey, renk veya servis biçimiyle tanımayı öğrenin.
Neyle karıştığını ayır
Benzer terimlerle farkını tek cümleyle açıklayın.
Cümle içinde kullan
Menü, tarif veya alışveriş bağlamındaki örneğini görün.
Arka planDaha fazla bağlam ve açıklama
Bir tarifte veya menü açıklamasında “Wok Hei” görüldüğünde, terim şu anlama gelir: i̇yi yönetilmiş yüksek ısı wok pişirmesinin dumanlı-kavrulmuş etkisi.
ReferansCoğrafya, tarih ve kayıt ayrıntıları
Kayıt detayları
- Telaffuz
- Wok Hei
- Menüde Veya Tarifte Kullanımı
- Bir tarifte veya menü açıklamasında “Wok Hei” görüldüğünde, terim şu anlama gelir: i̇yi yönetilmiş yüksek ısı wok pişirmesinin dumanlı-kavrulmuş etkisi.
- Neyle Karışır Ve Farkı
- Wok Hei, adı benzer görünse bile yalnız tanımı, ülke bağlamı ve bağlı teknik/yemeklerle birlikte değerlendirilmelidir.
- Bağlam
- Çin mutfağındaki ürün, teknik veya sofra kayıtlarıyla birlikte okunur.